孕妇吃螃蟹要注意什么?千万不要疏忽这些事!

2022-03-21 16:48发布

螃蟹作为一种常见的海鲜产品,含有比较高的营养价值,被人们视为较好的食材。很多女性朋友怀孕后,为了自身健康和宝宝安全着想,对饮食格外注意,不知道可不可以再吃螃蟹。本文就来说说孕妇吃螃蟹要注意什么?千万不要疏忽这些事!

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孕妇可以吃螃蟹吗

关于孕妇能否吃螃蟹吗这个问题,目前还存在争议,但多数人的观点是不建议孕妇食用螃蟹的。

因为螃蟹性寒,有活血祛瘀的作用,孕早期的妈妈过多食用后易造成出血,增加流产风险。另外,螃蟹体内易残存寄生虫,吃多了可能对孕妇和胎儿的身体不利。

所以为了安全起见,建议孕妇少吃或不吃螃蟹。尤其是在孕早期,建议孕妇尽量少吃或不吃螃蟹。

孕妇吃螃蟹的坏处

  1. 易动胎气

    螃蟹性寒凉,有活血化瘀的功效,会使胎动不安,起到动胎的作用,也很有可能会导致流产。孕期不宜吃大量过于寒凉的食物,否则容易发生腹痛腹泻等症状,严重的可导致流产。

  2. 寄生虫威胁

    螃蟹体内易留有寄生虫,如果蒸煮不熟,寄生虫就会进入孕妇体内,对胎儿不利。而且有的螃蟹在饲养过程中使用大量的催生素喂养,其中有激素成分,这对孕妇和胎儿的身体都不利。

  3. 其它

    螃蟹属于高蛋白的食物,容易变质腐烂,误吃了死蟹,容易造成腹泻、呕吐等症状,这对孕妇来说是极其危险的;螃蟹中含有大量的胆固醇,会使孕妇胆汁的胆固醇含量增高,易造成胆汁排泄不畅而淤积,有使孕妇患高胆固醇的风险。

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孕妇吃螃蟹注意事项

若孕妇朋友实在嘴馋,可以适当吃一点螃蟹,但一定要注意下列事项。

  1. 彻底煮熟

    在煮蟹时,一定要确保蒸熟煮透,用高温对蟹里的细菌进行消毒,绝对不能让孕妇吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

  2. 注意相克食品

    螃蟹时不能与柿子、梨、石榴、西红柿、花生、兔肉等食品同食,否则会给身体带来不适。吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。

  3. 正确选择食用补位

    为了胎儿安全,孕妇不应进食蟹爪、蟹甲、蟹心等,这些部位不仅没有食用价值,还含有大量泥沙和细菌,吃了易引起食物中毒,对孕妇和胎儿健康造成威胁。

  4. 不要吃死蟹

    选购螃蟹时要选择个头大、四肢强健、活动能力强的蟹,千万不能买死蟹,买回来后立即烹饪,不要留到隔夜。螃蟹属于高蛋白食物,极易变质,死蟹蛋白质分解,细菌繁殖迅速,吃了对胎儿和孕妇身体均不利。

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以上就是对孕妇能否吃螃蟹的建议,以及一些吃螃蟹的注意事项。为了保证妊娠的安全和顺利,建议准妈妈们还是要注意忌口。获取更多备孕、孕期攻略和试管婴儿相关信息,请持续关注我们的网站-DD好孕课!