孕妇可以吃鸭肉吗?有哪些好处?

2021-12-29 17:12发布

鸭肉是人们日常生活中经常吃的肉类之一,像烤鸭、盐水鸭等食品受到很多人的欢迎。许多女性朋友也喜欢吃鸭肉,但怀孕后为了宝宝着想,饮食多有注意,不知道可不可以继续吃鸭肉。小编今天就来讲讲孕妇可以吃鸭肉吗?有哪些好处?

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孕妇可以吃鸭肉吗

鸭肉营养丰富,其中含有大量的氨基酸和矿物质,可以补充孕妇及胎儿所需要的营养物质。鸭肉还具有促进新陈代谢的作用,可以缓解妊娠期出现水肿,在怀孕时是可以适当的吃一些鸭肉的。

孕妇吃鸭肉的好处

  1. 营养丰富

    鸭肉中含有大量的优质蛋白,约占整体的17%~26%,鸭肉中的蛋白质比普通的畜肉高出几倍,可以充分地供给孕妇和胎儿;

    鸭肉中还含有大量的氨基酸和维生素等微量元素,对提高人体免疫力、调节内分泌系统等有着积极作用;

    鸭肉中的脂肪含量少,且不会增加人体胆固醇含量,可以保护孕妇的心脑血管系统,防止妊娠高血压等疾病。

  2. 滋补养生

    鸭肉具有滋补功效,从中医的理念上出发,更有滋阴补血、清热健脾、利尿消肿的养生作用,是很理想的一种滋补食材。尤其是对于孕早期有孕吐、食欲不振的孕妈来说,吃点鸭肉、喝点鸭汤能够及时补充身体营养和能量,同时缓解孕期呕吐、身体水肿的问题。

  3. 有助于胎儿发育

    鸭肉中富含磷元素,有利于胎儿骨骼和牙齿的发育,降低胎儿患软骨病和佝偻病的概率;鸭肉还含有丰富的铁元素,有助于提高孕妇体内血红素的形成,来保持孕妇自身和胎儿的健康。

孕妇吃鸭肉的注意事项

  1. 选择健康新鲜的鸭子

    选购鸭子时,要到正规的超市或市场,注意鸭子的来源和卫生,避免买到病鸭、冷冻鸭或注水鸭。

  2. 适量食用

    鸭肉虽然营养丰富,但属于寒性食物,孕妇不要过多的食用,以免对身体造成负面影响。

  3. 清单烹饪

    鸭子的做法很多,口味也有很多选择,但孕妇身体特殊,要尽量避免重口味的如油炸、烤鸭、辣鸭等,应选择清淡的烹饪方式。

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